2026年2月5日 / 最終更新日時 : 2026年2月5日 yabukigyogyou 未分類 今日の主役は、特大キンキ! 今日は、思わず声が出てしまうような嬉しい水揚げがありました。いわきの海で揚がった、47cmの特大キンキです。 今回は、珍しく活キンキも水揚げされました。 つややかな赤色に、ふっくらとした身つき。見ているだけで「これは絶対 […]
2026年2月3日 / 最終更新日時 : 2026年2月3日 yabukigyogyou 未分類 新看板が完成しました! 事務所および倉庫に、新たな看板が設置されました。この看板をひとつの節目として、気持ちを新たに、これからもいわきの海を守り、次の世代へつないでいく取り組みを続けてまいります。
2026年1月8日 / 最終更新日時 : 2026年1月8日 yabukigyogyou 未分類 新年のご挨拶! 今年も、海の恵みに感謝しながら、新鮮で美味しいお魚を皆さまにお届けできるよう、心を込めて水揚げに励んでまいります。
2025年9月10日 / 最終更新日時 : 2025年9月10日 yabukigyogyou 未分類 甘みと旨みが凝縮!いわきのホッキ貝 今年のホッキ貝は例年にも増して大ぶりで身が厚く、しっかりとした存在感があり、口に入れた瞬間に広がる上品な甘みと、プリプリとした弾力のある歯ごたえがたまらない美味しさです。まさに「冬の味覚の王様」と呼ぶにふさわしい仕上がり […]